Is een aardappel een knol?
Aardappelen zijn voedzame knollen die onder de grond aan de aardappelplant groeien. De aardappel is een belangrijke bron van koolhydraten (met name zetmeel) en vezels. Lees verder »
Is aardappel bol of knol?
Nu gaan we de aardappel onderzoeken. Het is net zo hard als een ui. Dat is een knol. De buitenkant van de knol heet ook schil. Lees verder »
Is een aardappel een knol of een bol?
Veelvoorkomende voorbeelden van eetbare knollen zijn aardappelen, yams, aardperen en yams. Wortelknollen (zoals zoete aardappelen of cassave) worden vaak ten onrechte in deze categorie ingedeeld, maar omdat ze gezwollen wortels hebben (in plaats van stengels), voldoen ze niet aan de technische omschrijving van wat een echte knol is. Lees verder »
