Is fonduekaas gezond?

Fondue is een informele en sociale manier om te vieren. Het probleem is dat fondue — en dan met name kaasfondue — ontzettend ongezond kan zijn . Een klassieke fondue begint met rijke kazen, gemengd met een beetje kruiden en wat witte wijn om een ​​dikke, hartige saus te maken om stukjes brood en andere hapjes in te dippen. Lees verder »

Is fondue gezond?

"Af en toe fonduen, bijvoorbeeld in een restaurant of tijdens een feestdag, kan natuurlijk prima." Toch kan je door de bereidingswijze vrij veel calorieën binnenkrijgen. "Doe het daarom niet te vaak. Vanzelfsprekend kun je het wel beperken door bepaalde keuzes te maken, zoals het type kaas. Lees verder »

Bron: www.nu.nl
Gerelateerd aan Is fonduekaas gezond?