Is patat een plant?
De aardappel (Solanum tuberosum) is een eenjarige plant die - net zoals de tomaat - behoort tot de familie van de nachtschadegewassen (Solanaceae). Lees verder »
Is aardappel een plant?
De aardappel is een plant die in ondergrondse knollen een energievoorraad in de vorm van zetmeel aanlegt. Het zetmeel slaat de plant op in voor de mens eetbare stengelknollen, die net als de plant zelf aardappelen of aardappels worden genoemd. Lees verder »
Is de aardappelplant knol of loof?
Vroege aardappelen kun je naar behoefte oogsten als de knollen naar je mening groot genoeg zijn, zonder dat het loof al afgestorven is. De rest van de vroege aardappelen oogst je als het loof gaat afsterven. Aardappelen om te bewaren worden bij voorkeur geoogst als het loof afgestorven is. Lees verder »
Is een patat fruit?
De aardappel is een groente, maar tegelijk is hij ook een bron van koolhydraten. Lees verder »
