Waar zit het meeste fosfaat in?
De grootste bron van fosfaat zijn voedingsmiddelen die ook veel eiwit bevatten: vlees (waren), vis, kaas, noten en zuivel. Vooral kaas en smeerkaas zijn grote bronnen van fosfaat. Daarnaast zijn er specifieke producten die veel fosfaat bevatten: creamer voor in de koffie en cola bijvoorbeeld. Lees verder »
Welke voedingsmiddelen bevatten veel fosfaat?
Fosfaat zit in eiwitrijke voedingsmiddelen, zoals kaas, melk en melkproducten, noten, pinda's, vlees, vleeswaren, kip, vis, eieren, peulvruchten (witte en bruine bonen, linzen, bonen, kapucijners, etc.) en vegetarische vleesvervangers. Fosfaat in voeding wordt voor 50-60% opgenomen door het lichaam. Lees verder »
Hoe krijg je fosfaat omhoog?
Waar zit fosfaat in? uitklapper, klik om te openen. Fosfaat zit in eiwitrijke voedingsmiddelen zoals melk- en melkproducten, vlees, kip, vis, eieren, (smeer)kaas, peulvruchten, noten, pinda's en chocolade. Lees verder »
Wat eten bij fosfaattekort?
Bijvoorbeeld vlees, vis, kip, eieren, zuivel en broodbeleg. Voeding met voldoende eiwit maar met heel weinig fosfaat is niet mogelijk. Daarom is het belangrijk als u fosfaatrijke producten gebruikt, dat u daarbij medicijnen (fosfaatbinders) inneemt. Lees verder »
Wat doet fosfaat met je lichaam?
Fosfor (fosfaat) is een mineraal. Samen met calcium geeft het stevigheid aan botten en tanden. Ook speelt fosfor een rol bij de energiestofwisseling in het lichaam. Fosfor komt vooral voor in melk, melkproducten, kaas, vis, vlees, peulvruchten en volkoren graanproducten. Lees verder »
