Wat gebeurt er in een slachthuis?
In het slachthuis (slachterij) worden de dieren uit de veehouderij geslacht. Eerst worden ze bedwelmd en gedood, vervolgens onthaard en ontdaan van organen. Goedgekeurd vlees gaat vervolgens naar de uitsnijderij. Daar vindt de verdere verwerking van vlees plaats. Lees verder »
Bron: www.voedingscentrum.nl
Hoe noem je iemand die in een slachthuis werkt?
De Slachter is werkzaam bij een bedrijf dat vee slacht. Een slachthuis wordt ook wel een slachterij of een abattoir genoemd. De dieren worden aangeleverd door veehouders. Lees verder »
Gerelateerd aan Wat gebeurt er in een slachthuis?