Hoe smaakt Hyssop?

Vandaag de dag wordt hysop als kruid gebruikt in salades, de jonge fijngehakte blaadjes en bloempjes smaken ietwat bitter, muntachtig. Verder kan het in soepen, hutspot, tomaten en marinades en geeft deze gerechten een aparte smaak. Ook bij lamsvlees, varkensvlees, gevogelte en bij vette vis kan men hysop gebruiken. Lees verder »

Wat doet Hyssop met je lichaam?

Hyssop heeft een veelzijdige werking: geeft verlichting, versterkt de maag, gaat gasvorming tegen, stimuleert de menstruatie, bevordert de spijsvertering, remt overmatig transpireren en stimuleert in het algemeen het afweersysteem van het lichaam. Lees verder »

Gerelateerd aan Hoe smaakt Hyssop?