Is griesmeel hetzelfde als bloem?

Gries is een restproduct dat overblijft tijdens het zeven van bloem. Door het zeven blijven er vliesjes en zemelen over. Als we daar de zemelen van verwijderen houden we gries over. Van tarwe griesmeel kunt u brood of koekjes bakken. Lees verder »

Waardoor kan je griesmeel vervangen?

  • Griesmeel.
  • Gemalen haver.
  • Tarwemeel.
  • Rijstmeel.
  • Gemalen lijnzaad.
  • Lees verder »
Gerelateerd aan Is griesmeel hetzelfde als bloem?