Wat doet olijfolie met je lichaam?
Olijfolie bestaat voor ongeveer 70% uit voornamelijk enkelvoudig onverzadigde vetzuren en heeft een hoog gehalte aan vitamine E. Onverzadigd vet staat bekend om de gunstige gezondheidseffecten. Onverzadigd vet verlaagt het LDL-cholesterol. Op die manier verkleint onverzadigd vet het risico op hart- en vaatziekten. Lees verder »
Is olijfolie goed om te drinken?
Het is namelijk goed voor je tanden, je darmen, je bloed en nog veel meer. Het is zelfs zo dat mensen vroeger hun mond een kwartiertje spoelden met olijfolie, om zo de mondbacteriën weg te werken. En het mag dan wel vet zijn, maar het zijn juist de gezonde vetten die je lichaam nodig heeft. Lees verder »
Hoeveel olijfolie mag je per dag?
Een halve eetlepel (wat overeenkomt met 7 gram) olijfolie per dag blijkt bovendien al afdoende, al is meer nooit verkeerd. “Ongeveer 40 gram per dag levert de meeste gezondheidsvoordelen op,” zegt onderzoeker Marta Guasch-Ferre in een interview met Scientias.nl. Lees verder »
Wat is de geneeskracht van olijfolie?
Olijfolie is rijk aan antioxidanten, voornamelijk vitamine E, waarvan lang werd gedacht dat ze het risico op kanker verkleinen. Bovendien is olijfolie in vergelijking met alle andere plantaardige oliën het rijkst aan enkelvoudige onverzadigde vetten die niet oxideren in het lichaam. Lees verder »
Wat doet olijfolie voor de huid?
Het enige effect dat je bereikt met olijfolie op je huid smeren is dat je de huid volledig afsluit. Dit zorgt ervoor dat het vocht niet uit de huid kan verdampen en de huid niet uitdroogt. Maar om nu de hele dag met een vette, glanzende en glibberige huid van de olijfolie rond te lopen? Daar zit niemand op te wachten. Lees verder »
