Wat is het seizoen van andijvie?

Jaarrond verkrijgbaar Andijvie is het hele jaar verkrijgbaar. Lees verder »

Is er nog andijvie?

Andijvie van Nederlands bodem is verkrijgbaar van half juni tot half november. Andijvie kan echter wel het hele jaar door worden gegeten dankzij de glastuinbouw. Andijvie is rijk aan nitraat, vitamine C, vitamine A, fosfor en ijzer. Verstandig is om na aankoop niet te lang te wachten met het eten van de andijvie. Lees verder »

Hoe lang kun je verse andijvie bewaren?

Andijvie verlept snel waardoor jouw slaatje niet meer lekker smaakt. Het is dus geen goed idee om jouw verse krop andijvie een week te laten liggen. Andijvie kan je hoogstens 3 dagen in de koelkast bewaren. Lees verder »

Gerelateerd aan Wat is het seizoen van andijvie?