Hoe komt zalm naar Nederland?
Verbeterde waterkwaliteit De zalm trok vanaf de zoute zee het zoete water, de rivier op, om zich voort te planten op de grens met Duitsland en in de Duitse Eifel. In de jaren '60 van de vorige eeuw is de zalm uit Nederland door overbevissing en vervuild water verdwenen. Lees verder »
Waar komt de zalm in Nederland vandaan?
Het leefgebied van zalm ligt inde Atlantische oceaan vanaf Noord-Spanje tot de Barentszzee, in de Noordzee en de Baltische zee en de hierop uitmondende rivieren. In Nederland wordt deze soort tegenwoordig aangetroffen in de Maas, Rijn en het Haringvliet. Lees verder »
Hoe wordt zalm vervoerd?
De zalm wordt met tankwagens vervoerd over de weg en met gespecialiseerde 'wellboats' - boten met grote tanks met circulerend zeewater erin – of soms met helikopters, ver- voerd naar de locaƟes in de łorden of lochs waar ze verder opgroeien. Lees verder »
Is zalm geboren in de zee of in de rivier?
Leefgebied van zalm De zalm is een trekvis. Hij wordt geboren in kleine beekjes en rivieren. Daar verblijft hij enkele maanden tot enkele jaren voordat hij in grote zwermen de open zee in trekt. Na enkele jaren (afhankelijk van het type tussen twee en vier jaar) keert hij terug naar de geboorteplaats om te paaien. Lees verder »
Waar komt verse zalm vandaan?
Veruit de meeste zalmen die je in de supermarkt vindt, zijn gekweekt, meestal in Noorwegen of Schotland. Zalmen zijn van nature trekdieren. Ze zwemmen soms wel duizenden kilometers vanuit de rivier waar ze geboren zijn naar zee en later weer terug om zich voort te planten. Lees verder »
