Hoeveel blaadjes gelatine voor 500 ml?
12 blaadjes is voldoende voor 1 liter vloeistof. Bij warme bereiding: het nodige aantal gelatineblaadjes één voor één in koud water leggen en ongeveer 5 min. laten weken. De blaadjes eruit nemen, uitknijpen en door de warme, te geleren vloeistof roeren totdat de blaadjes zijn opgelost. Lees verder »
Hoeveel gelatine per 250 ml?
De algemene verhouding die kan worden aangehouden is per liter product, 15 gram gelatine voor een goede versteviging en 25 gram gelatine voor een vrijstaande pudding. Lees verder »
Hoeveel gelatine voor 500 ml vloeistof?
Elke verpakking bevat 3 individuele 12g zakjes poedergelatine – elk zakje is voldoende om 500ml ( twee kopjes ) vloeistof te zetten. Tips: voeg altijd gelatine toe aan vloeistof, niet andersom. Lees verder »
Hoeveel gelatine per halve liter?
Om een halve liter vloeistof op te laten stijven heb je ongeveer zes blaadjes gelatine nodig. Lees verder »
Hoeveel gelatine voor 100 ml?
Een verpakking met gelatine blaadjes bevat 12 blaadjes. Dit is genoeg voor 1 liter vloeistof. Voor een halve liter heb je 6 bladeren nodig. Oftewel: 1 blad gelatine heb je nodig voor 85 ml vloeistof. Lees verder »
