Kun je gerookte makreel Zo eten?
De gerookte makreel is bekender dan 'gewone' (ongerookte) variant. Gerookte makreel doet het goed in een salade of op een broodje; zo heb je al snel een gezonde maaltijd. Lees verder »
Hoe kun je gerookte makreel eten?
De lekkerste en makkelijkste manier is om hem door de visboer te laten fileren. Bak het visje om en om op de huid met wat citroenrasp, zout en peper. ' Makreel combineert Aretz het liefst met aardappeltjes uit de oven en venkelsalade. Lees verder »
Hoe serveer je gerookte makreel?
Makreel kan goed gegrild of gebakken worden en wordt vaak gerookt verkocht. Door het hoge vetgehalte combineert makreel goed met iets zuurs: wijn, azijn, mierikswortel of mosterd. Lees verder »
Hoe gezond is gerookte makreel?
Gerookte makreel is iets wat we graag eten op brood of door een salade. En fijn: het is ook nog 's hartstikke gezond. Makreel is een vette vis en bevat veel omega 3 en vitamine B12. Makreel is nog geen overbeviste vis, wat betekent dat je 'm zeker nog kunt eten. Lees verder »
