Welke wijn bij stroganoffsaus?
Welke wijn bij Boeuf Stroganoff? Deze overheerlijke Boeuf Stroganoff smaakt romig en stevig tegelijkertijd. Met name een Merlot of een rode Bordeaux sluit goed aan. Door het zachtromige karakter van het gerecht is een mooie Côtes du Rhône ook een goede keus. Lees verder »
Welke wijn bij kip stroganoff?
De smaak van kip is licht en subtiel dus bij de meeste kipgerechten kun je het beste voor een lichte en fruitige rode wijn kiezen of een volle witte wijn. Gegrilde kip: chardonnay of viognier. Liever rood? Ga voor een pinot noit. Lees verder »
Wat te drinken bij ossenhaas?
Gaat u voor een rare of medium gebakken of gegrilde Ossenhaas, met slechts een vleugje peper en zout, dan is een volle, krachtige rode wijn met tannines als de Tempranillo, Rioja, Shiraz, Syrah, Sangiovese, Chianti Classico, Salentein, Pinot Noir, Merlot of Cabernet Sauvignon de ideale begeleider!24 feb. Lees verder »
Welke wijn bij Peperroomsaus?
Een biefstuk met pepersaus gaat uitstekend samen met een Cabernet Sauvignon die een houtrijping heeft gehad. Dat kan een Franse Médoc zijn, maar ook een Cabernet uit de Nieuwe Wereld. Lees verder »
Welke witte wijn bij rood vlees?
Ga daarom voor een lichte en rode Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cru du Beaujolais of Merlot. Liever wit? Ga dan voor een volle witte wijn zoals Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling of Chianti Classico. Lees verder »
