Hoe gezond is sesampasta?
Lekker én gezond Behalve dat tahini plantaardig en zuivelvrij is, vind je ook ontzettend veel goede voedingsstoffen in deze sesampasta. Bijvoorbeeld mangaan, calcium, magnesium, ijzer, zink en selenium. Twee eetlepels bevatten maar liefst 5 gram eiwit en 3 gram vezel. Daarnaast is deze pasta laag in natrium. Lees verder »
Bron: vivonline.nl
Wat is gezonder witte of bruine tahin?
Ongepeld is sesamzaad beige-grijs en geeft het de tahin een donkere kleur, stevige structuur en een wat bittere smaak. Door het behoud van het sesamvliesje, zou deze tahin voedzamer en gezonder zijn. Deze tahin vind je dan ook vaak bij de natuurvoedingswinkel. Lees verder »
Bron: www.elle.com
Gerelateerd aan Hoe gezond is sesampasta?