Hoe smaakt zeetong?

Tong heeft een maximale lengte van 70 centimeter en is een ware delicatesse. De smaak is niet typisch vissig en lijkt op die van garnalen. Tong kan op verschillende manieren worden bereid: bakken, grillen, stomen en stoven. Voor de bereiding moet de tong worden ontveld. Lees verder »

Welke platvis is het lekkerst?

Tong: de lekkerste platvis van de zee. Tong is verkrijgbaar in allerlei soorten en maten. Lees verder »

Gerelateerd aan Hoe smaakt zeetong?