Hoeveel soja voor veevoer?
Sojaolie wordt in Europa vooral gebruikt voor menselijke consumptie als grondstof voor voedingsmiddelen en cosmetica. Ongeveer 75 procent van de wereldwijde sojaproductie wordt gebruikt als veevoer. Lees verder »
Hoeveel kilo soja voor 1 kilo vlees?
Een koe of kip verwerkt het voedsel tot vlees, maar heeft daarbij ook energie nodig om te leven. Daardoor levert een kilo soja geen kilo vlees op. Elke kilogram vlees vraagt gemiddeld om zo'n vijf kilo aan plantaardige producten. Lees verder »
Hoeveel soja gaat naar dieren?
Sojabonen komen vooral uit Zuid- en Noord-Amerika. Van de 335 miljoen ton soja importeert Nederland zo'n 4,3 miljoen ton duurzame sojabonen, waarvan 1,8 miljoen ton voor diervoeders wordt gebruikt. Lees verder »
Hoeveel soja voor vlees?
Voor 100 gram kaas is bijvoorbeeld 20 gram soja nodig, voor een hamburger van 100 gram zo'n 45 gram. Doordat we steeds meer vlees eten, is de sojaproductie de afgelopen 50 jaar bijna zeven keer zo hoog geworden. De soja die we in Nederland gebruiken, komt vooral uit Zuid-Amerika. Lees verder »
Hoeveel soja per hectare?
De gemiddelde opbrengst per hectare is 2,8 ton. De beste 25% scoorden een gemiddelde van 3,6 ton per hectare, met een positieve uitschieter naar ruim 4 ton per hectare. De soja wordt grotendeels verkocht aan de voedings- middelenindustrie, voor eindproducten zoals sojadrink. Lees verder »
