Is soja eiwit gezond?
Dit plantaardige eiwit heeft geen schadelijke effecten als het wordt gegeten als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet. Je hoeft dus niet in paniek te raken als whey niet voor je werkt. Soja-eiwit is gezond en het perfecte alternatief om je gymdoelen te behalen of om je vegan dieet met extra eiwitten aan te vulle. Lees verder »
Is soja eiwit goed?
Daarnaast heeft soja eiwit een van de hoogste plantaardige biologische waarden en een compleet aminzuurprofiel, wat goed is voor spiergroei- en herstel. Bovendien heeft soja eiwit gezonde eigenschappen zoals een verlaging van het slechte LDL cholesterol en bevat het veel flavonoiden, wat sterke antioxidanten zijn. Lees verder »
Hoeveel soja mag je per dag?
Als veilige dosis worden twee porties soja per dag gezien. Een portie is: een glas sojamelk (200-250 ml), een kwart blok tahoe, een halve kop tempé/sojabonen/sojavlees, ofwel het equivalent van 8 tot 10 gram soja-eiwit of het equivalent van 25 mg isoflavonen. Lees verder »
Wat gebeurt er als je teveel soja eet?
Soja kan je natuurlijke hormoonbalans verstoren Ook bij de gezondheidsrisico's komen die isoflavonen terug. Deze stof kan namelijk ook een negatief effect op je lichaam hebben. Het eten van soja kan je lichaam stimuleren of hinderen om oestrogeen aan te maken. Dit heeft effect op je natuurlijke hormoonbalans. Lees verder »
