Kun je de schil van een vijg eten?
Zeer verse vijgen kun je mét schil opeten. Als de vijgen iets minder vers zijn, kun je ze beter schillen. Snijd de vruchten dan in de lengte in kwarten. Pel de schil van boven (het dunne gedeelte) naar beneden van de vrucht af. Lees verder »
Wat eet je van een vijg?
Zeer verse vijgen kun je mét schil opeten. Als de vijgen iets minder vers zijn, kun je ze beter schillen. Snijd de vruchten dan in de lengte in kwarten. Pel de schil van boven (het dunne gedeelte) naar beneden van de vrucht af. Lees verder »
Kan je een hele vijg eten?
Je eet verse rijpe vijgen gewoon met schil en al. Maar je kunt ze ook schillen. Omdat ze zo zoet smaken is de combinatie van vijg met iets hartigs erg lekker: omwikkeld met rauwe ham bijvoorbeeld, of met wat geitenkaas of blauwe kaas in een salade. Lees verder »
Is de schil van een vijg gezond?
Als je erg verse vijgen hebt gekocht dan kun je deze met schil en al opeten. Zijn de vijgen minder vers? Dan kun je ze het beste schillen, de schil zal wat droger smaken als deze niet erg vers zijn. Een goede vijg is sappig en zoet van binnen. Lees verder »
