Wat zit er in een roze koek?

De roze coating op roze koeken wordt gekleurd met karmijn. Het bijbehorende E-nummer is E120. Karmijn is een pigment uit de eieren en lichamen van bepaalde bladluizen. Deze bladluizen zijn van het Dactylopius coccus soort en leven op cactussen die voorkomen in Zuid-Amerika en Mexico. Lees verder »

Is Fristi gemaakt van luizen?

luizen! Wanneer je karmijnzuur tussen de ingrediënten van een product vindt, dan heeft het zijn kleur te danken aan de cochenilleluis. Het diertje wordt ook gebruikt in cosmetica. En Fristi bevat meer luizen dan fruit, aangezien er slechts 0,01 procent aardbeien in het drankje zitte. Lees verder »

Bron: www.hln.be
Gerelateerd aan Wat zit er in een roze koek?