Waar is soja proteine goed voor?
Soja-eiwit bevat ondere andere het semi-essentiële eiwit glutamine. Dit eiwit speelt een belangrijke rol bij spieropbouw. Voor spieropbouw is het belangrijk om dagelijks voldoende (essentiële en semi-essentiële) eiwitten via de voeding binnen te krijgen. Lees verder »
Is soja proteine goed?
De peulvrucht soja is rijk aan tal van componenten die ons kunnen beschermen tegen hart- en vaatziekten. Hij bevat onverzadigde vetten en zit boordevol pectine, een soort voedingsvezel die de slechte cholesterol (LDL) verlaagt. Soja is ook rijk aan plantaardige eiwitten die de cardiovasculaire gezondheid verbeteren. Lees verder »
Hoeveel soja eiwit per dag?
Als veilige dosis worden twee porties soja per dag gezien. Een portie is: een glas sojamelk (200-250 ml), een kwart blok tahoe, een halve kop tempé/sojabonen/sojavlees, ofwel het equivalent van 8 tot 10 gram soja-eiwit of het equivalent van 25 mg isoflavonen. Lees verder »
Wat is Gerehydrateerd soja eiwit?
Wat is gerehydrateerd soja eiwit? Gerydrateerd soja eiwit komt uit de soja boon. Gerehydrateerd wil zeggen dat er eerst water uit is onttrokken en vervolgens weer water aan is toegevoegd. Lees verder »
Welke eiwitpoeder moet ik hebben?
De meest populaire eiwitpoeders zijn whey eiwitpoeders of whey isolaat eiwitpoeders omdat de eiwitten in dit poeder het herstel- en behoud van spiermassa ondersteunen. Deze eiwitten zijn dus gunstig voor mensen die bewust bezig zijn met hun gezondheid of een actieve en/of sportieve levensstijl hebben. Lees verder »